FEATURE
従来の大きく、重く、使いにくかったパスタ鍋が、小型・軽量の便利なパスタ鍋に進化しました。従来のパスタ鍋と同様に、長いスパゲティを茹でるために、必要最小限まで小さくしたパスタ鍋です。
これでお昼時にも、もっと気軽に、本格パスタ料理が楽しめます。パスタをよく調理されるパスタ好きな方へ、光熱費を節約してエコロジーにも貢献する、時短・エコパスタ鍋NewPastapot ［別称X-pot］。これからの新しいスタンダードです。
お料理の中で、もっとも大量のお湯を沸かす必要があるのは、スパゲティ料理かもしれません。光熱費もそれに伴うCO2排出量も非常に多くなります。長いスパゲティのために、従来のパスタ鍋は大きく重く、日常使うにはおっくうなものでした。NewPastapotは、従来型のパスタ鍋と同様に長いスパゲティがほぼ冠水すると同時にその問題点を解決した、均一でおいしいアルデンテに茹でられる、本格的パスタポットです。
パスタを茹でる際、水は1人前パスタ100gにつき1リットルといわれています。従来の4～6リットル型の大きなパスタ鍋は、2～3人分の少人数の調理には大きすぎでした。NewPastapotは独自の技術とアイデアで、水量を必要最小限まで絞ることができました。沸騰までの大幅時短ができる、小型軽量のミニパスタポットです。従来のパスタ鍋ではあり得なかった、片手で持てるほどの軽量化も実現（指定水位時の重量約3.5kg）。省エネ調理で、これからはお昼時にも、もっと気軽に本格的パスタ料理が楽しめます。
パスタをくっつきにくくする内面フッ素樹脂塗膜加工（食品衛生法適合）、パンチングメタルの湯切りザル、柔らかく滑りにくいシリコン製取っ手など、機能性、デザイン性、操作性、全てに満足できる内容を追求したハイスペック仕様です。
ARTISANSHIP
本品のX型にくびれた鍋は、製造において金属の筒をなめらかな曲線にくびれさせるという、非常に高い職人技術を必要としました。世界的な洋食器の名産地である新潟県燕市を尋ね、職人による“金属絞り加工”により、金属亀裂と戦い、数え切れない数量の試作を経て、本品の美しい曲線を実現しました。まさに職人技とデザインと機能美が融合した、世界にどこにもない唯一のデザインのX型鍋”X-pot”となります。燕商工会議所｢メイド･イン･ツバメ」第一回認定商品です。（製造はNHK「超絶凄（すご）ワザ！」に出演された杉山金属株式会社です。「ろうそくで沸騰！？“夢の鍋”対決～鍋メーカーＶＳ学者軍団」で学者に勝利しました。）
MEDIA
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【 テレビ番組紹介 】 【 雑誌・その他 】 |
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BEFORE – AFTER
従来、家庭でパスタを茹でる際は、スパゲッティが約26cmと長いため、大きな鍋がない家庭では、直径20cm前後の雪平鍋などに、スパゲティが曲がるまでお湯につけ、手で押し込んでいました。しかし先にお湯につけた部分と、スパゲティが折れ曲がって全部が冠水するまで1分程度の茹で時間の差が生じるなど、10秒程度で硬さが変化するアルデンテには茹でられませんでした（※スパゲティの標準茹で時間は8分前後）。
そのため、スパゲッティがお湯に冠水できる直径20cm前後の、円筒型の5～6L水が入る大きなパスタ鍋があります。しかしこれにも、以下のような問題点や、使いにくさがありました。
新しいパスタ鍋は、世界最小、最軽量。従来の問題点や扱いにくさが全て改善されました。従来のパスタ鍋と同様に長いスパゲティはほぼ冠水し、茹で時間にムラが出ません。にもかかわらず、沸騰時間の短縮や、光熱費の省エネ化、小型・軽量化が可能になりました。片手で持てるパスタ鍋です。機能、デザイン、操作性、全てに満足できます。
GALLERY
SPEC
| 品名：ニューパスタポット カラー：シェルホワイト 材質：本体：ステンレス（底の厚さ1.2mm）、湯切りザル：ステンレス、取っ手：シリコン（耐熱温度200℃） ※取っ手芯材、ネジを含め、金属はオール・ステンレス 内面：フッ素樹脂塗装 寸法：直径16cm×高さ23.5cm×横幅21cm、くびれ部直径8.5cm 重さ：1.3kg 満水容量：3.2L、指定水位容量：2.3L 熱源：IH（100-200V）、ガス、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等 食品衛生法適合（内面フッ素塗装） SGマーク認定機関（財）日用金属製品検査センターより、(1)IHレンジ耐熱試験、(2)フッ素塗装耐摩耗試験、(3)耐腐食試験、(4)取っ手強度試験の合格証を取得済 燕商工会議所「Made in Tsubame」第一回認定商品 生産地：日本（新潟県燕市） |
【希望小売価格】
「ミラー（鏡面）仕上げ」タイプ：税込価格 23,800円（送料無料）
「サテン（つや消し）仕上げ」タイプ：税込価格 23,000円（送料無料）
